конфеты
-
Скачать Эстетика шоколада. Тариф Базовый [Светлана Ставцева]
Программа курса: - Основы. Оборудование - Основы. Ингредиенты. - Подготовка. Температурные режимы. - Темперирование. 2 способа. - Базовые навыки. - Теория начинок. Что важно знать. Конфеты: - Конфета Вишня/кокос - Конфета 100% малина - Конфета и плитка Маракуйя - Конфета Лимон - Конфета...- Aноним
- Тема
- конфеты светлана ставцева шоколад шоколатье эстетика шоколада
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Эстетика шоколада. Тариф Продвинутый [Светлана Ставцева]
Этот курс создан для шоколатье, которые хотят расширить горизонты и для людей, которые пока любуются волшебными конфетами издали. Вы научитесь уверенно работать с шоколадом, читать и подстраивать под себя тех.карты рецептов, узнаете все тонкости работы шоколатье! Программа курса: - Основы...- Aноним
- Тема
- конфеты светлана ставцева шоколад шоколатье эстетика шоколада
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Конфеты "Яичница шоколадная" [Екатерина Завирюха]
Видеоурок - Конфеты «Яичница шоколадная». Интересная подача необыкновенной шоколадной яичницы к чаю! Делать очень быстро!- Renata
- Тема
- екатерина завирюха конфеты конфеты яичница- шоколадная
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Корпусная конфета Куантро [Светлана Егорова]
Рецепт - Корпусная конфета "Куантро" Уровень сложности рецепта - Продвинутый- Aноним
- Тема
- егорова конфеты конфеты егоровой светлана егорова трюфели трюфели егоровой
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Трюфель "Пиво - лимон - банан" [Светлана Егорова]
Рецепт - Трюфель "Пиво - лимон - банан" Уровень сложности рецепта - Продвинутый- Aноним
- Тема
- егорова егорова конфеты конфеты светлана егорова трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Шоколадный курс «Сладкое признание» [Виктория Назаренко]
Это не просто курс по шоколадным конфетам,это целая идея и тренд Научу Вас не бояться шоколада Научу делать невероятные сладости Научу делать крутые подарки с шоколада Научу понимать физику шоколадных процессов Влюблю в процесс темперирования Все эти сладости Вы сможете сделать оставаясь у...- Aноним
- Тема
- виктория назаренко конфеты сладкое признание шоколад шоколадный курс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Весенняя коллекция трюфелей "Фрукты и пряности" [Ксения Бутолина] @arts_bakery
Весенняя коллекция рецептов трюфелей "Фрукты и пряности". Вопреки первой ассоциации, она не тепло-зимняя, а лёгкая, весенняя, с нежным вкусом ягод и фруктов, дополненных свежими ароматами трав и специй. ▪️ Клубника, тимьян и рубиновый шоколад ▪️ Малина, анис/бадьян и молочный шоколад ▪️ Манго...- Aноним
- Тема
- arts_bakery апельсин базилик белый шоколад бобы тонка весенняя коллекция трюфелей вишня грейпфрут десерт карамельный шоколад клубника коллекция трюфелей конфета конфеты ксения бутолина лайм малина манго маракуйя молочный шоколад пряности розмарин рубиновый шоколад темный шоколад тимьян трюфели трюфели с пряностями трюфель фисташка фруктовые трюфели фрукты и пряности шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Драже. Рецепты [Ксения Бутолина]
Теоретический блок, который включает в себя помимо базовых знаний много авторского материала и лайфхаков. Курс подходит для новичков, но и уже работающие с драже шоколатье найдут в нем много полезного материала. Программа курса Драже: 1. Теоретический блок - Основное и вспомогательное...- Aноним
- Тема
- 11-02-2022 arts_bakery десерты драже конфеты ксения бутолина обучение кондитеров рецепты драже рецепты трюфелей трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [vchocolade-school] Трюфели 2.0. Комплект стандарт [Елена Рузанова]
Комплект Стандарт. Вариант самостоятельно. 10 видео-уроков c подробным описанием процесса приготовления, + теоретическая часть + технологическая карта Банан/корица, кокосовый трюфель, миндаль/лимон, вишня с коньяком, кофе/грецкий орех, апельсин/куантро, сырный трюфель, малиновый, чайный, пряный...- Robot
- Тема
- 11-02-2022 vchocolade_school vchocolade-school елена рузанова конфеты конфеты "трюфель" трюфели трюфели 2.0
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Конфеты с душой [lakomka_marina]
Впереди много праздников, и мы все хотим порадовать своих близких, клиентов, коллег, друзей, чем-то вкусным и запоминающимся! Этот Сборник Вам в помощь! ⠀ Семь конфет: * Кофе с коньяком, ганаш * Кофе с коньяком, жидкая * Помадка с красным вином * Трюфель "Чешский замок" * Трюфель "Горячая...- Aноним
- Тема
- lakomka_marina конфеты конфеты ручной работы конфеты с алкоголем конфеты с душой конфеты с начинкой корпусные конфеты помадка трюфели трюфельные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Марафон по конфетам без сахара [Светлана Шубина]
3 февраля старт марафона по трюфелям без сахара 8 классных вкусов без сахара. ⠀ ⠀ ✩ Финики-шоколад-кофе⠀ ✩ Манго-чиа⠀ ✩ Лимон-имбирь-розмарин⠀ ✩ Кедровый орех-коньяк⠀ ✩ Кокосовый⠀ ✩ Фисташковый⠀ ✩ Ананас-апельсин-амарант⠀ ✩ Чернослив- воздушная гречка-грецкий орех⠀...- Aноним
- Тема
- конфеты конфеты бех сахара марафон по конфетам марафон по конфетам без сахара светлана шубина трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Souldesserts] Методичка № 3 [Алексей Глазырин, Анастасия Глазырина]
В «Методичке №3» более 50 рабочих рецептов конфет, мармелада и хрустящих карамельных начинок: Темперирование и окрашивание какао-масла Разбор ошибок в работе с шоколадом и производстве конфет Сахара в ганашах для конфет Большой блок о работе с красителями Трюфели Ганаш с коньяком Ганаш с...- Aноним
- Тема
- souldesserts конфеты мармелад методичка № 3 начинки трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Зефирные конфеты [natali_desserts]
Сколько же мне написали восторженных отзывов за последние месяцы по-поводу ЗЕФИРНЫХ КОНФЕТ. Даже у тех, кто не мог покорить до этого зефир - покорил зефирные конфеты. Это ж как покорить вершину горы Эверест. Кто в теме, тот поймёт. Зефир не простой продукт и не так легко всё с ним, особенно...- Aноним
- Тема
- natali_desserts зефир зефирные конфеты конфеты рецепт конфет сборник рецептов
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вебинар "Нарезные конфеты" [Любовь Ки] @cakeit_nsk
1-2 марта курс по нарезным конфетам в формате вебинара (прямые эфиры). Для тех, кто давно мечтал, кого привлекает магия формы, эстетика и вкус. Кто чувствует, что это именно ваше. История не просто про конфеты. История про целый маленький микро мир, про мою религию, если позволите. Местами...- Aноним
- Тема
- cakeit_nsk lyubov ki алкоголь ганаш глазирование глазировка конфета конфеты конфеты с алкоголем конфеты с мармеладом люба ки любовь ки мармелад нарезная конфета нарезные конфеты орех ореховое пралине пралине специи темперирование фрукты цветы шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Трюфели «Мужские вкусы» [Оля Демидова]
В этом вебинаре собраны самые "мужские" вкусы трюфелей! Специально к 23 февраля! Чтобы вы Aksi67 смогли удивить ваших заказчиков, друзей и близких ✨ ⠀ В программе вкусы ⠀ 1. Эстрагон-васаби 2. Таёжный 3. Копчёный чай-груша-карамель 4. Пивной 5. Богатырский с виски, ромом, вишней и пряностями 6...- Aноним
- Тема
- odemi olyademidova truffle десерты кондитерка конфеты конфеты трюфели кувертюр ольга демидова оля демидова рецепты десертов темпированный шоколад трюфели трюфели рецепт трюфельные конфеты шоколадные трюфели шоколадный трюфель
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [souldesserts] Начинки
Вебинар, состоящий из трёх блоков: Блок 1: начинки для конфет Блок 2: начинки для капкейков Блок 3: начинки для тортов Все начинки - хиты И, как всегда, я расскажу, с чем лучше сочетать, как и где лучше применять, как хранить, покажу и сделаю каждую начинку от и до, сопровождая теорией Вебинар...- Aноним
- Тема
- souldesserts делаем конфеты изготовление конфет кондитерка конфеты кулинария начинки начинки для капкейков начинки для конфет начинки для тортов
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Конфеты Трюфель [Надежда Архипова] @mkarkhipova
По праву считают Трюфель самой роскошной из всех шоколадных конфет. Бархатный, тающий во рту и безумно вкусный. Поистине королевское лакомство! Конфеты Трюфель: Grand Blu с сыром Абрикос Брусника-Клубника с йогуртом Ежевика-Чёрная смородина Кокосовый/Баунти Малиновая мята Сникерс Фундук-Кофе с...- Aноним
- Тема
- mkarkhipova абрикос апельсин арахис брусника грейпфрут десерт ежевика йогурт клубника кокосовый трюфель конфета конфеты конфеты трюфель кофе лайм малина малиновая мята мармелад мята надежда архипова орех смородина сникерс сырный трюфель трюфели трюфель фундук чёрная смородина черника шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry Campus] Годовая онлайн школа [Мария Селянина]
Мы понимаем, что не все те, кто хотят учится кондитерскому делу могут приехать на практические курсы к нам в Школу, поэтому мы решили создать платформу для онлайн обучения. 12 уровней и 48 модулей. 365 дней доступа к кампусу онлайн. Видео уроки, теория, детальные рецепты.- Aноним
- Тема
- pastry school выпечка годовая онлайн школа дакуаз кондитер кондитерские курсы конфеты круассан мария селянина мильфей пироженые рецепты селянина мария слоёное тесто торт торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Шоколадные конфеты ручной работы. Бери, делай и зарабатывай [Татьяна Капустина]
Описание книги В этой книге представлено множество рецептов шоколадных конфет. Это уникальная книга, составленная домашним шоколатье и настоящим мастером своего дела. В данной книге описано более 30 рецептов приготовления конфет, а также шоколадных плиток. Здесь вы узнаете, какой инвентарь...- Aноним
- Тема
- заработок конфеты конфеты ручной работы кулинария ручная работа татьяна капустина
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Леденцово [Мария Ускова]
В этом курсе вы научитесь варить самую вкусную и красивую карамель на свете Мои дети давно оценили леденцы и называют их самыми вкусными на свете.) Они хитренькие, знают как маму развести на конфетку. Карамель будем варить из сахара с добавлением уксуса. Без красителей , без добавления...- Aноним
- Тема
- конфеты леденцы мария ускова новый год подарки упаковка
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия